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En la Cocina Panes, Pizzas y Focaccias

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SKU / Código: PPYFSUS

Categoría: Gastronomía

Editorial: Susaeta Ediciones


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Compra online el libro En la Cocina Panes, Pizzas y Focaccias de Susaeta Ediciones; disponible en Royce Editores, la mejor y más grande librería de diccionarios y enciclopedias en México.

Pizza margarita, quiche de verduras, panes integrales, empanadas, bizcochos y focaccias rellenas: deliciosas dulces y salados adecuados para cada ocasión. Protagonistas en la mesa de todos los días, indispensable para una comida rápida, ideales en las grandes ocasiones: con pan, pizzas y focaccias el resultado está garantizado y el paladar satisfecho.

Todas las recetas que se presentan son fruto de una probada experiencia y van acompañadas por consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.

Los ingredientes están representados de la forma más inmediata, con espléndidas ilustraciones. Cada propuesta está acompañada de tiempos de preparación, contenido calórico, grado de dificultad, variantes y combinaciones, a fin de que cada uno pueda poner en juego la propia creatividad de acuerdo con sus gustos y exigencias.

  • Un excelente libro impreso
  • Formato 19.7 x 24 cm
  • 95 páginas impresas a todo color
  • Fina encuadernación en pasta suave plastificada
  • Edición 2015
  • ISBN: 978-84-305-6779-9, 9788430567799
  • Autora: Laura Ginapri
  • © Susaeta Ediciones
  • El pan.
  • Pizzas y focaccias.
  • Focaccias rellenas y otras masas.
  • Quiches y hojaldres.
  • Panes y bollos.
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